Рефераты по предмету Кулинария на буквы Ор

Организация питания
Организация банкета для турецких гостей на 30 посадочных мест
Организация банкета-кофе на 24 человека
Организация банкета-чая на 20 человек
Организация деятельности предприятий общественного питания и этапы создания ресторана
Организация и проведение банкета "День Святого Валентина"
Организация обслуживания по типу "Шведский стол" по поводу открытия ресторана
Организация обслуживания тематического мероприятия "Праздник Нептуна" на палубе теплохода. "Шведский стол" на 50 человек
Организация питания по принципу "шведский стол"
Организация питания туристов из стран Латинской Америки
Организация производства на ООО "Вкусняшка"
Организация производственного процесса на примере хлебопекарного и кондитерского цеха ООО "Алпи"
Организация работы кафе "Встреча"
Организация работы пиццерии и бара
Организация работы предприятий общественного питания
Организация работы школьной столовой на 200 мест
Організація банкет-фуршету "Прощальний шкільний бал" на 211 осіб
Організація обслуговування споживачів за типом "шведського столу" або "шведської лінії"
Організація роботи шкільної їдальні
Органолептические методы исследования меда
Организация производства на предприятии общественного питания
Организация производства продукции холодного цеха кафе молодежного на 110 мест
Организация питания, построение меню
Організація та моделювання процесу обслуговування споживачів за місцем навчання
Организация и сущность производства и обслуживания на предприятиях общественного питания
Організація обслуговування банкету за столом до Різдва
Организация производства и обслуживания на предприятии общественного питания
Организация обслуживания тематического вечера в артистическом кафе
Организация производства столовой-заготовочной
Организация планировочных решений, дизайна кафе китайской кухни
Организация обслуживания участников конференции кооперации на 150 человек при санаторно-курортом комплексе "Волжанка"
Организация работы производства предприятия пищевой промышленности
Организация столовой при больнице на 750 мест
Організація міні-виробництва сиру
Организация работы холодного цеха ресторана первого класса на 75 мест
Організація технологічного процесу виробництва продукції громадського харчування на підприємстві
Организация космического питания
Организация складского хранения продуктов питания
Организация работы предприятия общественного питания
Організація спеціалізованого цеху з виробництва мясних напівфабрикатів
Организация работы мясо-рыбного цеха общедоступной столовой на 200 посадочных мест
Организация работы закусочной на 25 мест
Организация работы школьной столовой на 200 мест 2
Организация производства горячего цеха кафе общего типа на 60 мест
Организация работы горячего цеха при приготовлении блюд
Организация снабжения предприятий общественного питания сырьём полуфабрикатами и материально
Организация работы ресторана
Организация работы детского кафе на 50 мест
Организация производства готовой продукции в пекарском цехе в кафе Юность на 98 мест
Организация банкета на 50 человек по случаю дня рождения
Организация работы ресторана на 100 мест,овощной цех 2
Организация работы мясо-рыбного цеха общедоступной столовой
Организация работы концептуального ресторана
Организация работы овощного цеха столовой на 200 мест
Организация работы ресторана при гостинце на 50 мест
Организация кафе на 75 мест
Организация производства и обслуживания банкета по случаю школьного выпускного бала в школьной
Организация работы производства столовой при учреждении на 70 мест. Организация производства го
Организация работы ресторана Избушка системы free-flour
Организация производства в ресторане
Организация работы детского кафе на 50 мест 3
Организация обслуживания в торговом зале
Организация работы молодежного кафе на 60 мест
Организация производства работы столовой
Организация режима питания
Організація послуг харчування
Организация работы кафе на 60 мест
Организация и методика проведения производственного обучения по те