Отчет об учебно-ознакомительной практике

Федеральное агентство по образованию РФ

Сочинский государственный университет туризма и курортного дела

Филиал Сочинского государственного университета туризма

и курортного дела в г. Нижний Новгород

ОТЧЕТ

об учебно-ознакомительной практике

на базе ООО «Эврика-Тур», в качестве Менеджера по туризму

(наименование организации) (должность)

с «01» апреля по «14» апреля 2010г.

Выполнен студентом

группы МСП 41-09, ОЗФО

Туляковой Натальей Игоревной

«15» апреля 2010 г.

Руководитель практики

от предприятия:

директор

Туманова Светлана Викторовна

«15» апреля 2010 г.

МП

Защищен «___»__________2010 г.

Оценка______________________

Руководитель практики от ФСГУТ и КД,

доцент Сергеев Сергей Сергеевич _________

г. Нижний Новгород

2010 г.

1. Туристическая фирма ООО «Эврика-Тур» предоставляет туристическое и экскурсионное обслуживание в Нижнем Новгороде. «Эврика-Тур» - предприятие в форме общества с ограниченной ответственностью, зарегистрированное в январе 2008 г. Управление фирмой осуществляется ее владельцами, С.В.Тумановой и Е.В.Савельевой.

Турагентская деятельность - деятельность по продвижению и реализации туристского продукта, осуществляемая на основании лицензии юридическим лицом или индивидуальным предпринимателем.

Юридический адрес: Российская Федерация, 603002, г.Н.Новгород, ул. Канавинская, д. 2.

Фактический адрес:

2. Туристическая фирма «Эврика-Тур» - молодое предприятие, только начинающее работать на туристическом рынке. Но, не смотря на это, большое желание работать, энтузиазм сотрудников, высокое качество туристического продукта, широкое разнообразие маршрутов и программ позволит уверенно занять достойное место в российском турбизнесе.

Сегодня спектр зарубежных маршрутов и предложений позволяет любому клиенту выбрать именно то,что его устраивает и по цене, и по набору услуг. «Фирма хочет, чтобы туристы, съездив один раз, вновь возвращались к нам, став нашими постоянными клиентами, и рекомендовали бы нашу фирму своим друзьям и близким. Для нас это лучший показатель оценки качества работы. «Эврика-Тур» организует самые разнообразные групповые и индивидуальные поездки наших туристов: познавательные поездки, автотуризм, туры на семинары, туры на обучение, приключенческие поездки, туры на лечение, круизы, туры на отдых и т.д.

Наряду с традиционными поездками, «Эврика-Тур» предлагает и абсолютный эксклюзив, причем это может быть как разработанная фирмой программа, так и формирование поездки целиком по желанию клиента.

«Эврика-Тур» стремится привлечь самых разных клиентов, и поэтому предлагает поездки любого ценового уровня с размещением в гостиницах самых разных категорий, от чисто туристских трехзвездочных отелей до самых шикарных гостиниц. Туристическая фирма в своей работе делает особый упор на качество обслуживания туристов за рубежом, и поэтому выбирает только хорошие гостиницы, предлагает только самые интересные маршруты, подбирает оптимальные сроки поездок.

«Эврика-Тур» организует поездки российских граждан во все страны мира, во все времена года - на лучшие мировые курорты. Летом - это Средиземноморье: Канарские острова, Балеарские острова, Ницца, Коста-Брава, Коста дель Соль, Анталия, Кемер, Эйлат и т.д. Зимой - экзотические острова: Сейшелы, Маврикий, Шри-Ланка, Ямайка.

Особой популярностью пользуются горнолыжные курорты: Боровец, Копаоник, Высокие и Низкие Татры, Улудаг, Палан

дежн, Куршевель, классики горнолыжных курортов Австрия и т.д. Туристы размещаются в отелях категории 3-5 звезд, питание - от европейского завтрака до полного пансиона. На местах предлагается широкий спектр экскурсионных услуг: и включенных в стоимость тура (обычно это обзорные экскурсии по городу и посещение наиболее значительных достопримечательностей), и предоставляемых за дополнительную плату.

3.В ООО «Эврика - Тур»
линейная структура управления
– руководитель принимает решения по всем вопросам, относящимся к руководимой им части объекта, и несет ответственность за его работу перед вышестоящим руководителем.

Режим работы предприятия:

Пн-Пт - с 11 до 19 часов

В офисе работают 2 человека.

Прием на работу нового сотрудника предполагает знание им иностранного языка, высшее образование, опыт работы в сфере обслуживания не менее года, свободное владение компьютерными программами ( Microsoft Word , Microsoft Exсel, Out look Express, Internet Explorer). Сотрудники предприятия также участвуют и посещают специализированные выставки, конференции и семинары, что позволяет им повысить свой профессиональный уровень.

4. Характеристика производственного процесса

В процессе продажи турпродукта, значительное место принадлежит методу продажи. Выбор метода продажи предопределяет уровень и структуру технологического процесса обслуживания клиентов.

Продажа:

- офис турфирмы

- выставки, ярмарки

- интернет

Личный контакт работников турфирмы с клиентами может осуществляться в

офисе или других местах нахождения возможных покупателей, с помощью

переговоров по телефону, выступлений на радио и телевидении. При этом

эффективность продажи в значительной степени зависит от квалификации и

личной заинтересованности продавца и внимания к клиенту.

Продажа через интернет имеет следующие преимущества:

- неограниченный объем информации, что позволяет представить подробную информацию туристической фирмы о ее проектах, иллюстрированных фото;

- потребитель сам может просмотреть перечень предлагаемых услуг и отправить в турфирму электронное письмо с заявкой или вопросом;

- широта охвата аудитории;

- круглосуточный доступ.

Разговор с клиентом по телефону. Во время разговора клиент уточняет соответствие рекламы реальности, наличие свободных мест, сроки заездов, уровень цен и т.д. По указанным в рекламе телефонам клиентам должны отвечать специально подготовленные менеджеры, которые владеют информацией по всем предложениям турфирмы в достаточном для общения с клиентами объеме. В свою очередь, менеджеры по отдельным направлениям подключаются по мере необходимости для решения более частных вопросов. Задача менеджеров-информаторов- выдать требуемую справочную информацию и подвести клиента к необходимости непосредственного обращения на фирму для дальнейшего разговора и заключения договора. Общение с клиентом в офисе. Потенциальный потребитель туруслуг обращает внимание на многое: место расположения офиса, его доступность, внешний вид помещения и признаки активно работающей организации, количество других посетителей, доступность лицензии, каталогов, информации об услугах, участие руководства при решении спорных вопросов и т.д. В офисе у турфирмы все внимание должно быть обращено на клиента. Для заинтересованности клиента помогают информационные подборки, в которых менеджеру необходимо хорошо ориентироваться.

5.