Курсовая работа
ПО ДИСЦИПЛИНЕ: "Оценка стоимости предприятия"
На тему: "Оценка стоимости бизнес-линии предприятия по производству сарделек"
Чита 2008
Содержание
Введение
1. Общеэкономический анализ и краткая характеристика отрасли
2. Анализ финансового состояния
3. Доходный подход
4. Сравнительный подход
Заключение
Список источников
Введение
В настоящее время возрастает потребность в оценке бизнеса предприятий при многочисленных и сложных вариантах реализации стоимости имущественных прав - акционирование, привлечение новых пайщиков и выпуске дополнительных акций, страховании имущества, исчислении налогов, использовании прав наследования.
Определение рыночной стоимости предприятия способствует его подготовке к борьбе за выживание на конкурентном рынке, дает реалистичное представление о потенциальных возможностях предприятия. Процесс оценки бизнеса предприятия служит основанием для выработки ее стратегии. Он выявляет альтернативные подходы и определяет, какой их них обеспечит компании максимальную эффективность, а, следовательно, и более высокую рыночную цену.
Результаты оценки:
|   Подход  | 
  Стоимость, рублей  | 
|   Доходный подход  | 
  5313900  | 
|   Сравнительный подход  | 
  12264800  | 
|   Итоговая стоимость  | 
  6704080  | 
1. Общеэкономический анализ и краткая характеристика отрасли
Оценка рынка конкурентоспособности предприятия осуществляется посредством изучения многообразных факторов, оказывающих влияние на состояние рынка. В основу методологического подхода для исследования рынка был заложен принцип комплексности, предполагающий выявление системы взаимосвязей между различными факторами. С этой целью в бизнес-плане выделены 3 блока проблем, позволяющих охарактеризовать рынок мясопродукции Читинской области:
1. Анализ спроса на мясопродукцию на исследуемом рынке.
По данным таблицы 1 можно заметить, что в последние годы возрастают потребительские расходы населения на покупку продуктов питания, и в частности на покупку мяса и мясопродуктов.
Таблица 1 - Потребительские расходы домашних хозяйств (в среднем на члена домашнего хозяйства)
|   1999  | 
  2000  | 
  2001  | 
  2002  | 
  2003  | 
  2004  | 
  2005  | 
|
|   Потребительские расходы на покупку продуктов питания, руб.  | 
  2303  | 
  2594  | 
  4186  | 
  5174  | 
  6963  | 
  9384  | 
  11680  | 
|   В т.ч. мяса и мясопродуктов, руб.  | 
  532  | 
  563  | 
  828  | 
  1094  | 
  1671  | 
  2461  | 
  3168  | 
|   В % от потребительских расходов.  | 
  23  | 
  22  | 
  20  | 
  21  | 
  24  | 
  26  | 
  27  | 
Мы наблюдаем, что в 2005 году доля расходов на мясо и мясные изделия составляет 27%, но этот рост связан в большей степени с инфляцией и ростом цен. Как можно заметить, проанализировав таблицу 2 возрастание потребительских цен на мясопродукты и мясные изделия значительно. При этом наибольшие индексы цен из данного перечня мясопродуктов имеют сосиски и сардельки во всех анализируемых периодах.
Таблица 2-Индексы потребительских цен
|   2000  | 
  2001  | 
  2002  | 
  2003  | 
  2004  | 
  2005  | 
|
|   Мясопродукты  | 
  120,3  | 
  133,0  | 
  109,6  | 
  102,3  | 
  106,4  | 
  113,3  | 
|   Колбаса с/к  | 
  104,1  | 
  139,1  | 
  102,3  | 
  93,6  | 
  111,6  | 
  104,7  | 
|   Колбаса вареная 1с  | 
  108,2  | 
  129,0  | 
  105,8  | 
  101,2  | 
  106,6  | 
  108,4  | 
|   Колбаса вареная в/с  | 
  111,8  | 
  120,8  | 
  103,2  | 
  102,1  | 
  107,3  | 
  105,7  | 
|   Колбаса п/к  | 
  117,0  | 
  135,0  | 
  111,6  | 
  103,6  | 
  107,1  | 
  109,2  | 
|   Сосиски, сардельки  | 
  113,4  | 
  127,4  | 
  108,5  | 
  103,0  | 
  113,2  | 
  113,7  | 
2. Определение и прогнозирование емкости рынка.
Емкость рынка - максимально возможный спрос, который для продуктов питания может определяться исходя из рациональных норм потребления по РФ или региональных норм потребления.
Рациональная норма потребления колбасных и мясных изделий для потребителей Читинской области составляет 90 кг на человека в год. Исходя из указанной нормы, емкость рынка составляет 160,740 тыс. тонн.
Рациональная норма потребления по Российской Федерации составляет 78 кг на человека в год. Следовательно, емкость рынка составляет 92,508 тыс. тонн.
По оценке специалистов среднедушевое потребление колбасных изделий в год составляет около 40% от среднего потребления мяса и мясопродукции.
Определение емкости рынка колбасных изделий в 2003-2005 годах. представлено в таблице 3:
Таблица 3-Емкость рынка колбасных изделий в 2003-2005 гг.
|   Среднедушевое потребление колбасных изделий, кг  | 
  Численность населения, тыс. человек  | 
  Потребление колбасных изделий населением в год, т  | 
  Производство колбасных изделий местными предприятиями, т  | 
  Ввоз колбасных изделий из других регионов и импорт, т  | 
|   2003 год  | 
||||
|   17  | 
  1227,0  | 
  20859  | 
  4250  | 
  16609  | 
|   2004 год  | 
||||
|   17  | 
  1145,1  | 
  19467  | 
  6004  | 
  13463  | 
|   2005 год  | 
||||
|   17  | 
  1186,0  | 
  20162  | 
  7015  | 
  13147  | 
Таким образом, для нашего предприятия существуют "ниша" рынка и объективные предпосылки для увеличения объема выпуска мясной, в том числе колбасной продукции и в частности сарделек.
3. исследование условий конкурентов.
Основными конкурентами ООО "" являются мясокомбинаты городов Новосибирска, Омска, Иркутска, Ангарска. Эти предприятия выпускают колбасы в вакуумной упаковке, их отличает высокая цена и высокое качество. Из местных производителей на рынке мясопродукции основными конкурентами являются: ЗАО "Забайкалагробизнес", небольшой объем выпускают ООО "Кенон", Краснокаменское "ППГХО".
Цены, сложившиеся в 2005 году представлены в таблице №4.
Таблица 4- Цены на колбасные изделия (оптовые), 2005 год
|   Наименование  | 
  Новосибирск  | 
  Иркутск, Ангарск  | 
  ООО "МПК"  | 
  "Забайкалагробизнес"  | 
|   Колбасы вареные:  | 
||||
|   Докторская  | 
  89,52  | 
  96,19  | 
  97,24  | 
|
|   Молочная  | 
  78,93  | 
  91,96  | 
  91,96  | 
|
|   Русская  | 
  91,16  | 
  91,96  | 
  91,96  | 
|
|   Столовая  | 
  64,97  | 
  84,03  | 
  85,62  | 
|
|   Чайная  | 
  76,10  | 
  77,16  | 
||
|   Отдельная  | 
  81,92  | 
  83,50  | 
||
|   Молодежная  | 
  72,93  | 
  68,60  | 
  75,05  | 
|
|   Колбаса п/к  | 
||||
|   Краковская  | 
  137,13  | 
  122,30  | 
  122,64  | 
|
|   Украинская  | 
  112,48  | 
  113,57  | 
||
|   Одесская  | 
  111,38  | 
  112,48  | 
||
|   Сардельки  | 
||||
|   Сардельки 1 с  | 
  88,70  | 
  86,97  | 
||
|   Сардельки Павловские  | 
  83,00  | 
  180,73  | 
||
|   Сосиски  | 
||||
|   Сосиски Любительские  | 
  103,50  | 
  102,33  | 
||
|   Сосиски Молочные  | 
  104,3  | 
  101,45  | 
Самые низкие цены на колбасы имеет продукция из Иркутска, Ангарска; самые высокие из Новосибирска (на продукцию аналогичную по сравнению). Иркутская продукция пользовалась спросом несколько лет назад, ее качество было очень высоко по сравнению с аналогичной местного производства. Из привозной продукции пользуются спросом колбасы сырокопченые и сервелаты (Москва, Новосибирск).
Цены на колбасные изделия "" на колбасы 1 сорта, полукопченые ниже, чем у "Забайкалагробизнеса"; на сардельки, сосиски выше; в целом на отдельные виды продукции расхождения незначительны, на 1-2 рубля.
Учитывая, что на региональном рынке мясопродукции мы имеем, с одной стороны, небольшой удельный вес местных производителей в общем объеме предложения, а с другой - предпочтение потребителей именно этой продукции, можно констатировать отсутствие острой конкуренции при превышении спроса над предложением.
Таблица 5-Ассортимент продукции
|   №  | 
  Наименование  | 
  Кол-во видов  | 
  Кол-во видов (за 6 месяцев), тонн  | 
  Кол-во (среднемесячное), тонн  | 
  Удельный вес в объеме продаж  | 
|   1  | 
  Колбасы вареные в/с  | 
  6  | 
  283,5  | 
  45,4  | 
  14,07  | 
|   2  | 
  Колбасы вареные 1,2 с  | 
  16  | 
  463,6  | 
  77,3  | 
  23,10  | 
|   3  | 
  Колбасы п/к  | 
  34  | 
  294,5  | 
  49,1  | 
  14,67  | 
|   4  | 
  Колбасы в/к  | 
  6  | 
  3,85  | 
  0,63  | 
  0,19  | 
|   5  | 
  Сардельки, сосиски  | 
  10  | 
  287,2  | 
  47,9  | 
  14,31  | 
|   6  | 
  Ветчины  | 
  7  | 
  90,9  | 
  15,1  | 
  4,53  | 
|   7  | 
  Деликатесы  | 
  33  | 
  246,4  | 
  41,07  | 
  9,47  | 
|   8  | 
  Мясные полуфабрикаты  | 
  18  | 
  190  | 
  31,6  | 
  9,47  | 
|   9  | 
  Рыба  | 
  27  | 
  58,9  | 
  9,9  | 
  2,94  | 
|   10  | 
  Ливерные колбасы, паштеты  | 
  8  | 
  69,9  | 
  11,6  | 
  3,48  | 
|   11  | 
  Пиво  | 
  2  | 
  25,6  | 
  4,3  | 
  0,19  | 
В штате ООО "" состоит 412 человек, которые являются специалистами в области мясопереработки. На предприятии ведется профессиональный отбор сотрудников, разрабатываются планы и программы подготовки персонала. Ведущие Технологи посещают семинары, проводимые в Иркутске, Новосибирске, Австрии. Руководство компании проводит стажировку у ведущих производителей Германии, США.
ООО "" работает на давальческом сырье. С 1997 года ИП Самойлов является давальцем сырья и собственником производимой продукции; согласно договора подряда предприниматель осуществляет закуп сырья и реализацию готовой продукции, а также несет затраты по содержанию, текущему ремонту, производит реконструкцию, перепланировку и переоборудование производственных комплексов.
ИП Самойлов реализует готовую продукцию: 50% через свою розничную сеть, 19% через дилеров, 31% через сторонних покупателей.
Для доставки продукции имеются автомобили(холодильники-рефрижераторы), которые позволяют осуществлять перевозку скоропортящейся продукции.
Технология производства предусматривает использование специальных рецептур, зарекомендовавших себя на рынке колбасной и деликатесной продукции города Читы, а также разработку и внедрение новых технологий.
В качестве рынка сбыта продукции ООО "" выступают оптовые и розничные торгующие организации города Читы и Читинской области, собственная фирменная сеть. Оптовая продажа занимает 50% от общего объема реализации мясопродуктов, также охват рынка осуществляется путем прямых контактов с потенциальными покупателями в городе Чите.
Как показывает практика работы ООО "", спрос на продукцию постоянный, дневная реализация равна дневной выработке, нет остатков готовой продукции на складах и в розничных отделах торговой сети. Продукция сторонним покупателям отпускается по предварительной заявке. Через собственную розничную сеть реализуется 42% продукции, с февраля 2003 года предприятие начало реализовывать свою продукцию через дилерскую сеть; через дилеров продается до 20% от всей произведенной продукции, сторонним покупателям отпускается до 38%.
Таким образом, основная стратегия маркетинга ООО "МПК" - "высокое качество - большой ассортимент - конкурентные цены".
2. Анализ финансового состояния
Анализ баланса
На основе данных баланса проводится анализ по следующим направлениям:
1) Анализ ликвидности баланса.
Таблица №6-активы предприятия и их расчет
|   Показатель  | 
  Расчет показателя на основе строк баланса  | 
  Значение показателя  | 
||
|   2003  | 
  2004  | 
  2005  | 
||
|   А1  | 
  Стр.250+стр.260  | 
  2842  | 
  50000  | 
  55000  | 
|   А2  | 
  Стр.240  | 
  3359336  | 
  3925000  | 
  4318000  | 
|   А3  | 
  Стр.210+стр.220+стр.230++стр.270  | 
  20056  | 
  16424000  | 
  18067000  | 
|   А4  | 
  Стр.190  | 
  54752  | 
  55000  | 
  60500  | 
Таблица №7-пассивы предприятия и их расчет
|   Показатель  | 
  Расчет показателя на основе строк баланса  | 
  Значение показателя  | 
||
|   2003  | 
  2004  | 
  2005  | 
||
|   П1  | 
  Стр.620  | 
  3355052  | 
  2205000  | 
  1984000  | 
|   П2  | 
  Стр.590+стр.630+стр.660  | 
  -  | 
  18000000  | 
  -  | 
|   П3  | 
  Стр.590+стр.640+стр.650  | 
  -  | 
  -  | 
  -  | 
|   П4  | 
  Стр.490  | 
  81934  | 
  249000  | 
  273900  | 
Баланс признается абсолютно ликвидным, если выполняются соотношения:
Таблица №8-Соотношения показателей
|   2003  | 
  2004  | 
  2005  | 
|
|   А1≥П1  | 
  2842<1984000  | 
  50000< 22050000  | 
  55000<2426000  | 
|   А2≥П2  | 
  3359336≥-  | 
  3925000 <18000000  | 
  4318000≥-  | 
|   А3≥П3  | 
  20056≥-  | 
  16424000≥-  | 
  18067000≥-  | 
|   А4≥П4  | 
  54752<81934  | 
  55000<249000  | 
  60500<273900  | 
Определим следующие показатели:
-текущая ликвидность(1)-показатель, характеризующий платежеспособность (+) или неплатежеспособность (-) организации в ближайшее время.
ТЛ=(А1+А2)-(П1+П2) (1)
ТЛ03=(2842+3359336)-3355052=7126
ТЛ04=(50000+3925000)-(2205000+18000000)=-16230000
Тл05=(55000+4318000)-1984000=2389000
-перспективная ликвидность(2)-показатель, характеризующий прогнозную платежеспособность.
ПЛ=А3-П3 (2)
ПЛ03=20056
ПЛ04=16424000
ПЛ05=18067000
Вывод: В нашем случае не все соотношения, заключающиеся в сравнении средств по активу, сгруппированных по степени их ликвидности, с обязательствами по пассиву, сгруппированными по срокам их погашения, соблюдаются. Баланс нельзя назвать ликвидным.
Резкое ухудшение показателей ликвидности в 2004 году можно объяснить тем, что в этом году был взят кредит на сумму 18000000 рублей сроком на 1 год. В целом показатели платежеспособности имеют положительное значение, как на ближайшее время, так и на прогноз, что говорит о хороших тенденциях развития предприятия
2)Анализ платежеспособности предприятия.
Анализ ликвидности, проведенный выше, является приближенным. Более детальным является анализ платежеспособности при помощи финансовых коэффициентов. Показатели платежеспособности рассчитаны в таблице 9:
Таблица 9-Расчет показателей платежеспособности.
|   Наименование показателя  | 
  Способ расчета  | 
  Нормальное ограничение  | 
  Значения  | 
||
|   Общий показатель платежеспособности  | 
  Л1=(А1+0,5А2+0,3А3)/(П1+0,5П2+П3)  | 
  Л1>1  | 
  0,5  | 
  1,19  | 
  3,84  | 
|   Коэффициент абсолютной ликвидности  | 
  Л2=стр(250+260)/(610+620+630+660)  | 
  Л2≥0,1-0,7  | 
  0,0008  | 
  0,0225  | 
  0,028  | 
|   Коэффициент критической точки  | 
  Л3=стр(250+260+210) /(610+620+630+660)  | 
  Не менее 0,1  | 
  1,002  | 
  1,803  | 
  9,114  | 
|   Коэффициент текущей ликвидности  | 
  Л4=стр290/(610+620+630+660)  | 
  Не менее 2,0  | 
  1,008  | 
  9,25  | 
  11,29  | 
|   Коэффициент маневренности функционального капитала  | 
  Л5=стр(210+220+230)/ (290-610-620-630-660)  | 
  Снижение является положительным фактом  | 
  0,738  | 
  0,103  | 
  0,808  | 
|   Доля оборотных средств в активах  | 
  Л6=стр290/стр300  | 
  Л6 ≥0,5  | 
  1,008  | 
  0,997  | 
  0,995  | 
|   Коэффициент обеспеченности собственными средствами  | 
  Л7=стр(490-190)/290  | 
  Л7 ≥0,1  | 
  0,008  | 
  0,010  | 
  0,010  | 
|   Коэффициент обеспеченности обязательств активами  | 
  Л8=стр(190+290)/ (590+610+620+630+660)  | 
  Увеличение показателя является положительным фактом  | 
  1,024  | 
  1,012  | 
  11,31  | 
По данной таблице можно сделать вывод, что значения показателей близки к нормативным. Общий показатель платежеспособности возрастает. Коэффициент текущей ликвидности также возрастает и значительно превышает нормативный показатель. Низкое значение коэффициента обеспеченности собственными средствами объясняется их отсутствием у предприятия. Они арендуются по договорам аренды.
Анализ "Отчета о прибыли и убытках"
На основе "Отчета о прибыли и убытках" проводится анализ показателей рентабельности. Анализ рентабельности позволяет оценить способность предприятия приносить доход на вложенный в него капитал.
Анализ показателей рентабельности представлен таблице 10
Таблица №10-Расчет показателей рентабельности
|   Наименование показателей  | 
  Способ расчета  | 
  Значения показателей  | 
||
|   2003  | 
  2004  | 
  2005  | 
||
|   Рентабельность объема продаж, %  | 
  Р1=(стр050ф2)*100/стр010ф2  | 
  0,93  | 
  2,1  | 
  2,98  | 
|   Бухгалтерская рентабельность от обычной деятельности, %  | 
  Р2=стр140ф2*100/стр010ф2  | 
  0,92  | 
  1,41  | 
  2,31  | 
|   Чистая рентабельность, %  | 
  Р3=стр190ф2*100/стр010ф2  | 
  0,70  | 
  1,08  | 
  1,76  | 
|   Экономическая рентабельность, %  | 
  Р4=стр190ф2*100/Стр300ф1  | 
  6,81  | 
  7,88  | 
  2,18  | 
|   Рентабельность собственного капитала, %  | 
  Р5=стр190ф2*100/стр490ф1  | 
  1,92  | 
  3,30  | 
  1,79  | 
|   Валовая рентабельность, %  | 
  Р6=стр029я2*100/стр010ф2  | 
  0,93  | 
  2,10  | 
  2,98  | 
|   Рентабельность реализованной продукции (затратоотдача), %  | 
  Р7=стр050ф2*100 стр(020+030+040) ф2  | 
  0,94  | 
  2,14  | 
  3,07  | 
По данной таблице можно сделать выводы, что практически все коэффициенты рентабельности возрастают, в том числе рентабельность объема продаж, бухгалтерская рентабельность от обычной деятельности, чистая рентабельность, валовая рентабельность, рентабельность реализованной продукции. Рентабельность реализованной продукции в 2005году составляет 3,07%.Снижение экономической рентабельности, характеризующей эффективность использования всего имущества, можно объяснить отсутствием собственного имущества у предприятия.
Общий вывод по финансовому состоянию:
Проанализировав рассчитанные финансовые показатели можно сказать, что значение большинства из них возрастает. Недостатком предприятия является отсутствие у него на балансе основных средств и нематериальных активов, вследствие чего многие финансовые коэффициенты значительно ниже нормативных. Но в общем можно сказать, что предприятие работает эффективно и его финансовое положение стабильно.
3. Доходный подход
Определение длительности прогнозного периода.
В качестве базисного мы выбираем 2005 год, в качестве прогнозного период с 2006 по 2008 годы и 2009 год мы берем как послепрогнозный.
Ретроспективный анализ и прогноз валовой выручки от реализации.
Таблица 11-Анализ валовой выручки от реализации
|   Показатели  | 
  Единицы измерения  | 
  Период  | 
||
|   2003  | 
  2004  | 
  2005  | 
||
|   Сардельки 1с
  | 
||||
|   Объем в натур.выражении  | 
  Кг  | 
  97100  | 
  103560  | 
  110434  | 
|   Темп роста  | 
  106,65  | 
  106,64  | 
||
|   Цена  | 
  Руб  | 
  68,90  | 
  78,00  | 
  88,70  | 
|   Темп роста  | 
  113,2  | 
  113,7  | 
||
|   Выручка от реализации  | 
  Тыс.руб  | 
  6690,19  | 
  8077,68  | 
  9795,50  | 
|   Темп роста  | 
  120,74  | 
  121,27  | 
||
|   Сардельки Павловские
  | 
||||
|   Объем в натур.выражении  | 
  Кг  | 
  89100  | 
  96350  | 
  103200  | 
|   Темп роста  | 
  108,14  | 
  107,11  | 
||
|   Цена  | 
  Руб  | 
  65,00  | 
  73,00  | 
  83  | 
|   Темп роста  | 
  112,31  | 
  113,70  | 
||
|   Выручка от реализации  | 
  Тыс.руб  | 
  5791,60  | 
  7033,55  | 
  8565,6  | 
|   Темп роста  | 
  121,44  | 
  121,78  | 
||
|   Сардельки в/с
  | 
||||
|   Объем натур.выражении  | 
  Кг  | 
  65400  | 
  72100  | 
  81600  | 
|   Темп роста  | 
  110,24  | 
  113,18  | 
||
|   Цена  | 
  Руб  | 
  64,00  | 
  77,40  | 
  88,00  | 
|   Темп роста  | 
  120,94  | 
  113,70  | 
||
|   Выручка от реализации  | 
  Тыс.руб  | 
  4185,6  | 
  5580,54  | 
  7180,80  | 
|   Темп роста  | 
  133,3  | 
  128,68  | 
||
|   Итого выручка
  | 
  Тыс.руб  | 
  16667,39  | 
  20691,77  | 
  25541,9  | 
|   Темп роста
  | 
  124,15  | 
  123,44  | 
||
Как можно заметить по данным таблицы 11, у предприятия высокие темпы роста выручки по всем видам сарделек. Этот рост связан как с ростом цен, так и с увеличением объема производства.
Прогноз валовой выручки представлен в таблице 12:
Таблица 12- Прогноз валовой выручки от реализации
|   Показатели  | 
  Ед. изм  | 
  2005  | 
  Прогнозный период  | 
  2009  | 
||
|   2006  | 
  2007  | 
  2008  | 
||||
|   Сардельки 1с
  | 
||||||
|   оптимистический
  | 
||||||
|   Объем производства  | 
  кг  | 
  110434  | 
  138042,5  | 
  172553  | 
  215691,4  | 
  226476  | 
|   Цена  | 
  Руб  | 
  88,70  | 
  88,70  | 
  88,70  | 
  88,70  | 
  88,70  | 
|   Выручка  | 
  Т.руб  | 
  9795,5  | 
  12244,4  | 
  15305,5  | 
  19131,8  | 
  20088,4  | 
|   Темп роста  | 
  121,27  | 
  125  | 
  125  | 
  125  | 
  105  | 
|
|   пессимистический
  | 
||||||
|   Объем производства  | 
  кг  | 
  110434  | 
  121477,4  | 
  133625,1  | 
  146987,7  | 
  154337  | 
|   Цена  | 
  Руб  | 
  88,70  | 
  88,70  | 
  88,70  | 
  88,70  | 
  88,70  | 
|   Выручка  | 
  Т.руб  | 
  9795,5  | 
  10775,1  | 
  11852,6  | 
  13037,81  | 
  13689,7  | 
|   Темп роста  | 
  125  | 
  125  | 
  125  | 
  105  | 
||
|   Наиболее
  | 
||||||
|   Объем производства  | 
  кг  | 
  110434  | 
  126999,1  | 
  146049  | 
  167956,3  | 
  176354,1  | 
|   Цена  | 
  Руб  | 
  88,70  | 
  88,70  | 
  88,70  | 
  88,70  | 
  88,70  | 
|   Выручка  | 
  Т.руб  | 
  9795,5  | 
  11264,8  | 
  12954,5  | 
  14897,7  | 
  15642,6  | 
|   Темп роста  | 
  125  | 
  125  | 
  125  | 
  105  | 
||
|   Средне-
  | 
||||||
|   Объем производства  | 
  кг  | 
  110434  | 
  127919,4  | 
  148395,7  | 
  172417,3  | 
  181038,2  | 
|   Цена  | 
  Руб  | 
  88,70  | 
  88,70  | 
  88,70  | 
  88,70  | 
  88,70  | 
|   Выручка  | 
  Т.руб  | 
  9795,5  | 
  11346,4  | 
  13162,7  | 
  15293,4  | 
  16058,1  | 
|   Темп роста  | 
  115,83  | 
  116,01  | 
  116,19  | 
  105  | 
||
|   Сардельки Павловские
  | 
||||||
|   Оптимистический
  | 
||||||
|   Объем производства  | 
  кг  | 
  103200  | 
  129000  | 
  161250  | 
  201562,6  | 
  211640,6  | 
|   Цена  | 
  Руб  | 
  83  | 
  83  | 
  83  | 
  83  | 
  83  | 
|   Выручка  | 
  Т.руб  | 
  8565,6  | 
  10707,0  | 
  13383,8  | 
  16729,7  | 
  17566,2  | 
|   Темп роста  | 
  125  | 
  125  | 
  125  | 
  105  | 
||
|   Пессимистический
  | 
||||||
|   Объем производства  | 
  кг  | 
  103200  | 
  113520  | 
  124872  | 
  137359,2  | 
  144227,2  | 
|   Цена  | 
  Руб  | 
  83  | 
  83  | 
  83  | 
  83  | 
  83  | 
|   Выручка  | 
  Т.руб  | 
  8565,6  | 
  9422,2  | 
  10364,4  | 
  11400,8  | 
  11970,9  | 
|   Темп роста  | 
  110  | 
  110  | 
  110  | 
  105  | 
||
|   Наиболее
  | 
||||||
|   Объем производства  | 
  кг  | 
  103200  | 
  118680  | 
  136482  | 
  156964,3  | 
  164802  | 
|   Цена  | 
  Руб  | 
  83  | 
  83  | 
  83  | 
  83  | 
  83  | 
|   Выручка  | 
  Т.руб  | 
  8565,6  | 
  9850,4  | 
  11328,0  | 
  13027,2  | 
  13678,6  | 
|   Темп роста  | 
  115  | 
  115  | 
  115  | 
  105  | 
||
|   Средневзвешенный
  | 
||||||
|   Объем производства  | 
  кг  | 
  103200  | 
  119540  | 
  138675  | 
  161123,2  | 
  169179,3  | 
|   Цена  | 
  Руб  | 
  83  | 
  83  | 
  83  | 
  83  | 
  83  | 
|   Выручка  | 
  Т.руб  | 
  8565,6  | 
  9921,8  | 
  11510,0  | 
  13373,2  | 
  14041,9  | 
|   Темп роста  | 
  115,83  | 
  116,01  | 
  116,19  | 
  105  | 
||
|   Сардельки в/с
  | 
||||||
|   Оптимистический
  | 
||||||
|   Объем производства  | 
  кг  | 
  81600  | 
  102000  | 
  127500  | 
  159375  | 
  167343,8  | 
|   Цена  | 
  Руб  | 
  88  | 
  88  | 
  88  | 
  88  | 
  88  | 
|   Выручка  | 
  Т.руб  | 
  7180,8  | 
  8976,0  | 
  11220,0  | 
  14025  | 
  14726,3  | 
|   Темп роста  | 
  125  | 
  125  | 
  125  | 
  105  | 
||
|   Пессимистический
  | 
||||||
|   Объем производства  | 
  кг  | 
  81600  | 
  89760  | 
  98736  | 
  108609,6  | 
  114040,1  | 
|   Цена  | 
  Руб  | 
  88  | 
  88  | 
  88  | 
  88  | 
  88  | 
|   Выручка  | 
  Т.руб  | 
  7180,8  | 
  7898,9  | 
  8688,8  | 
  9557,6  | 
  10035,6  | 
|   Темп роста  | 
  110  | 
  110  | 
  110  | 
  105  | 
||
|   Наиболее
  | 
||||||
|   Объем производства  | 
  кг  | 
  81600  | 
  93840  | 
  107916  | 
  124103,4  | 
  130308,6  | 
|   Цена  | 
  Руб  | 
  88  | 
  88  | 
  88  | 
  88  | 
  88  | 
|   Выручка  | 
  Т.руб  | 
  7180,8  | 
  8257,9  | 
  9496,6  | 
  10921,1  | 
  11467,2  | 
|   Темп роста  | 
  115  | 
  115  | 
  115  | 
  105  | 
||
|   Средне
  | 
||||||
|   Объем производства  | 
  кг  | 
  81600  | 
  94520  | 
  109650  | 
  127399,7  | 
  133769,7  | 
|   Цена  | 
  Руб  | 
  88  | 
  88  | 
  88  | 
  88  | 
  88  | 
|   Выручка  | 
  Т.руб  | 
  7180,8  | 
  8317,8  | 
  9649,2  | 
  11211,2  | 
  11771,7  | 
|   Темп роста  | 
  115,83  | 
  116,01  | 
  116,19  | 
  105  | 
||
|   ИТОГО
  | 
||||||
|   Оптимистический
  | 
  Т.руб  | 
  25541,9  | 
  31927,4  | 
  39909,3  | 
  49886,5  | 
  52380,9  | 
|   Пессимистический
  | 
  Труб  | 
  25541,9  | 
  28096,2  | 
  30905,8  | 
  33996,2  | 
  35696,2  | 
|   Наиболее-вероятный
  | 
  Т.руб  | 
  25541,9  | 
  29373,1  | 
  33779,1  | 
  38846  | 
  40788,4  | 
|   Средне-взвешенный
  | 
  Т.руб  | 
  25541,9  | 
  29586  | 
  34321,9  | 
  39877,8  | 
  41871,7  | 
В данной таблице рассчитывается 3 варианта развития событий: оптимистический, пессимистический, наиболее вероятный; и на основании этих сценариев рассчитан средневзвешенный. При этом предполагается изменение объема производства, изменение цен не учитывается.
При расчете оптимистического подхода увеличение объема производства составляет 25%. Предполагается, что предприятие займет лидирующее положение на рынке, спрос на его продукцию возрастет.
При расчете пессимистического варианта темп роста объема производства составляет 10%. Предполагается, что возможно выведение из строя оборудования или закупка некачественного сырья; вследствие этого снижается объем производства. При расчете наиболее вероятного подхода темп роста составляет 15%. При всех вариантах в качестве темпа роста в 2009 году берется 105%. Предполагается, что в этом году темпы роста предприятия стабилизируются.
Анализ и прогноз расходов. Прогноз расходов на производство всех видов сарделек представлен в таблице 13. Мы анализируем наиболее важные статьи затрат, необходимые при производстве, при этом классифицируем их на постоянные и переменные Анализируется период с 2003 по 2005 годы.
Нужно отметить, что темпы прироста расходов в период с 2003 года по 2004 год превышают темпы прироста выручки на 3,37%, но в период 2004-2005 годы темп прироста выручки выше на 3,04%. В 2005 году возрастают на 60000 рублей постоянные расходы за счет аренды дополнительных основных фондов.
Таблица 13-Анализ расходов
|   Расходы, тыс.руб.  | 
  2003  | 
  2004  | 
  2005  | 
|   1.Материальные затраты  | 
  12764,3  | 
  16264,5  | 
  20333,5  | 
|   -сырье и материалы -топливо, энергия  | 
  11960,3 804  | 
  15283,6 980,9  | 
  19104,5 1229  | 
|   2.Затраты на оплату труда  | 
  1010,3  | 
  1212,4  | 
  1576,1  | 
|   3.Отчисления на социальные нужды  | 
  262,7  | 
  315,2  | 
  409,8  | 
|   4.Прочие расходы -арендная плата -коммерческие расходы  | 
  800 830  | 
  800 830  | 
  860 830  | 
|   Постоянные расходы  | 
  1630  | 
  1630  | 
  1690  | 
|   Темп роста  | 
  100  | 
  100  | 
|
|   Переменные расходы  | 
  14037,3  | 
  17792,1  | 
  22319,4  | 
|   Темп роста  | 
  126,75  | 
  125,45  | 
|
|   Итого  | 
  15667,3  | 
  19942,1  | 
  24009,4  | 
|   Темп роста  | 
  127,28  | 
  120,4  | 
Далее делаем прогноз расходов (таблица 14). Так же как и при прогнозе выручки в качестве прогнозного выбираем период 2006-2008 годы и 2009 год берем как послепрогнозный. При этом мы прогнозируем только переменные расходы, постоянные оставляем без изменения.
Таблица14 - Прогноз расходов
|   Расходы, тыс.руб  | 
  2005  | 
  Прогнозный период  | 
  2009  | 
||
|   2006  | 
  2007  | 
  2008  | 
|||
|   Оптимистический
  | 
|||||
|   Постоянные расходы  | 
  1690  | 
  1690  | 
  1690  | 
  1690  | 
  1690  | 
|   Переменные расходы  | 
  22319,4  | 
  27899,3  | 
  34874,1  | 
  43592,6  | 
  45772,2  | 
|   Темп роста  | 
  125  | 
  125  | 
  125  | 
  105  | 
|
|   Итого расходы  | 
  24009,4  | 
  29589,3  | 
  36564,1  | 
  45282,6  | 
  47462,2  | 
|   Темп роста  | 
  123,2  | 
  123,6  | 
  123,8  | 
  104,8  | 
|
|   Пессимистический
  | 
|||||
|   Постоянные расходы  | 
  1690  | 
  1690  | 
  1690  | 
  1690  | 
  1690  | 
|   Переменные расходы  | 
  22319,4  | 
  24551,3  | 
  27006,5  | 
  29707,1  | 
  31192,5  | 
|   Темп роста  | 
  110  | 
  110  | 
  110  | 
  105  | 
|
|   Итого расходы  | 
  24009,4  | 
  26241,3  | 
  28696,5  | 
  31397,1  | 
  32882,5  | 
|   Темп роста  | 
  109,3  | 
  109,4  | 
  109,4  | 
  104,7  | 
|
|   Наиболее вероятный
  | 
|||||
|   Постоянные расходы  | 
  1690  | 
  1690  | 
  1690  | 
  1690  | 
  1690  | 
|   Переменные расходы  | 
  22319,4  | 
  25667,3  | 
  29517,4  | 
  39945  | 
  35642,3  | 
|   Темп роста  | 
  115  | 
  115  | 
  115  | 
  105  | 
|
|   Итого расходы  | 
  24009,4  | 
  27357,3  | 
  31207,4  | 
  35635  | 
  37332,3  | 
|   Темп роста  | 
  113,9  | 
  114,1  | 
  114,2  | 
  104,8  | 
|
|   Средневзвешенный
  | 
|||||
|   Постоянные расходы  | 
  1690  | 
  1690  | 
  1690  | 
  1690  | 
  1690  | 
|   Переменные расходы  | 
  22319,4  | 
  25853,3  | 
  29991,7  | 
  34846,6  | 
  36589  | 
|   Темп роста  | 
  115,8  | 
  116  | 
  116,2  | 
  105  | 
|
|   Итого расходы  | 
  24009,4  | 
  27543,3  | 
  31681,7  | 
  36536,6  | 
  38279  | 
|   Темп роста  | 
  114,7  | 
  115  | 
  115,3  | 
  104,8  | 
|
При прогнозе темпы прироста переменных расходов пропорциональны темпам прироста объема производства в соответствии с каждым вариантом. В постпрогнозном периоде темп прироста равен 5%.
Анализ инвестиций
Таблица 15-Анализ инвестиций
|   Показатели  | 
  2005  | 
  2006  | 
  2007  | 
  2008  | 
  2009  | 
|   Кредит  | 
  500  | 
  -  | 
  -  | 
  -  | 
  -  | 
|   Треб. ОК  | 
  3260,6  | 
  3727,8  | 
  4324,6  | 
  5024,6  | 
  5275,8  | 
|   Прирост  | 
  467,2  | 
  596,8  | 
  700  | 
  251,2  | 
Предприятие ООО "МПК" в 2005 году берет кредит на сумму 500000 рублей сроком на 1 год под 16% годовых, что позволяет финансовое состояние. Эти деньги были вложены на закупку новых технологий. В прогнозный и послепрогнозный периоды инвестиции не привлекались.
Определение ставки дисконта
С математической, точки зрения ставка дисконта - это процентная ставка, используемая для пересчета будущих потоков доходов (их может быть несколько) в единую величину текущей стоимости, являющуюся базой для определения рыночной стоимости бизнеса. В экономическом смысле в роли ставки дисконта выступает требуемая инвесторами ставка дохода на вложенный капитал в сопоставимые по уровню риска объекты инвестирования, другими словами - это требуемая ставка дохода по имеющимся альтернативным вариантам инвестиций с сопоставимым уровнем риска на дату оценки.
Находим ставку дисконта методом кумулятивного построения формуле 3
R=Rf+ ∑S (3)
где R- определяемая ставка дисконта
R f- безрисковая ставка дохода. На практике в качестве нее используется ставка дохода по долгосрочным государственным долговым обязательствам. В условиях нестабильной экономики, как в нашем случае, в качестве безрисковой ставки может быть принята ставка или по валютным депозитам в сбербанке, или ставка рефинансирования ЦБ. С 15 июля 2004 года по настоящее время ставка рефинансирования ЦБ принята 11,6.
S1- премия за риск связанный с качеством управления финансами. Доля постоянных расходов остается неизменной и долгосрочной задолженности по данной бизнес-линии нет, следовательно, риск низкий=1
S2-значение риска, связанное с источниками финансирования. Так доля краткосрочных обязательств в пассиве составляет 48%, данный риск значительно высок. Возьмем его равным 6.
S3-значение риска, связанное размером компании. Оцениваемая компания является представителем среднего бизнеса. Риск=2
S4-значение риска, связанное с финансовой устойчивостью предприятия. В нашем случае бизнес-линия предприятия ООО "МПК" финансово устойчива, риск низкий=1
S5-значение риска, связанное с наличием товарной диверсификации. Т.к компания реализует много видов продукции-риск низкий=1
S6-значение риска, связанное с диверсификацией клиентуры, рынков сбыта. Так клиентура разнообразна и рынок сбыта достаточно широк, риск=1.
R=11, 6+1+6+2+1+1+1=23, 6
Расчет денежных потоков
На основании составленных прогнозов валовой выручки и расходов составляем сводную таблицу (таблица 16) для денежного потока на основании средневзвешенных показателей.
Таблица 16-Определение денежного потока, тыс. руб
|   1  | 
  Валовая выручка  | 
  25541,9  | 
  29586  | 
  34321,9  | 
  39877,8  | 
  41871,7  | 
|   2  | 
  Затраты  | 
  24009,4  | 
  27543,3  | 
  31681,7  | 
  36536,6  | 
  38279  | 
|   3  | 
  Арендная плата  | 
  4  | 
  860  | 
  860  | 
  860  | 
|
|   4  | 
  Прибыль до уплаты налогов  | 
  1532,5  | 
  2042,7  | 
  2640,2  | 
  3341,2  | 
  3592,7  | 
|   5  | 
  Налог на прибыль  | 
  367,8  | 
  490,2  | 
  633,6  | 
  801,9  | 
  862,2  | 
|   6  | 
  Чистая прибыль  | 
  1164,7  | 
  1552,5  | 
  2006,6  | 
  2539,3  | 
  2730,5  | 
|   7  | 
  Прирост деб. задол.  | 
|||||
|   8  | 
  Изменение стоимости запасов  | 
  163,9  | 
  144,2  | 
  155,8  | 
  162,8  | 
  113,6  | 
|   9  | 
  Изменение стоимости внеоборотныхз активов  | 
  7,8  | 
  7,3  | 
|||
|   10  | 
  Денеж. поток  | 
  561  | 
  463,7  | 
  915,9  | 
  1431,5  | 
  1673,6  | 
Расчет стоимости
Таблица 17-Расчет стоимости бизнес-линии
|   №  | 
  Показатели  | 
  2005  | 
  2006  | 
  2007  | 
  2008  | 
  2009  | 
|   1  | 
  Ден. поток  | 
  561  | 
  463,7  | 
  915,9  | 
  1431,5  | 
  1673,6  | 
|   2  | 
  Ставка дисконта  | 
  23,6  | 
||||
|   3  | 
  Коэффициент дисконтирования  | 
  0,809  | 
  0,654  | 
  0,530  | 
  0,428  | 
|
|   4  | 
  ДДП  | 
  375,1  | 
  599,0  | 
  758,7  | 
  716,3  | 
|
|   5  | 
  Ст-ть объекта в ПП  | 
  1732,8  | 
||||
|   6  | 
  Ст-ть объекта в ППП  | 
  8997,8  | 
||||
|   7  | 
  Тек. стоимость в ППП  | 
  3581,1  | 
||||
|   8  | 
  Итоговая стоимость  | 
  5313,9  | 
Коэффициент дисконтирования находится по формуле (4)
К диск=1/(1+R)^n, (4)
Где R-ставка дисконта=0,236;
n- кол-во периодов
Текущая стоимость денежного потока рассчитывается по формуле 5:
Стоимость=стоимость t+1+стоимость t (5)
стоимость t=∑ДП/(1+R)^t (6)
стоимость t+1=ДПt+1/k * 1/(1+R)t+1 (7)
где К-Коэффициент капитализации находится по формуле 8
К = ставка дисконта - долгосрочные темпы роста (8)
К=23,6-5=18,6
Вывод: таким образом, стоимость бизнес-линии предприятия ООО "МПК" по производству сарделек рассчитанная методом ДДП составляет 5313900 рублей.
4. Сравнительный подход
Суть сравнительного подхода при определении стоимости предприятия заключается в следующем. Выбирается предприятие, аналогичное оцениваемому, которое было продано недавно. Затем рассчитывается соотношение между ценой продажи и каким-либо финансовым показателем по предприятию- аналогу. Это соотношение называется мультипликатором.
Умножив величину мультипликатора на тот же базовый финансовый показатель оцениваемой компании, получим ее стоимость.
Стоимость = данные по предприятию* мультипликатор отрасли (7)
Таблица 18- Расчет "доходных" финансовых показателей, используемых для построения мультипликаторов
|   №  | 
  Показатель  | 
  Значение, тыс.руб.  | 
|   1  | 
  Выручка  | 
  25541,9  | 
|   2  | 
  Себестоимость  | 
  24009,4  | 
|   3  | 
  Аренда  | 
  860  | 
|   4  | 
  Валовая прибыль (Маржа 1)  | 
  2392,5  | 
|   5  | 
  Коммерческие расходы  | 
  830  | 
|   6  | 
  Прочие операционные расходы  | 
  10  | 
|   7  | 
  Прочие операционные доходы  | 
  3  | 
|   8  | 
  Прибыль от реализации (Маржа 2)  | 
  1549,5  | 
|   9  | 
  Прочие внереализационые расходы  | 
  -  | 
|   10  | 
  Прочие внереализационные доходы  | 
  -  | 
|   11  | 
  Прибыль до уплаты налогов, процентов и аренды (Маржа 3)  | 
  1549,5  | 
|   12  | 
  Операционная маржа=прибыль до уплаты налогов и процентов (Маржа 4)  | 
  689,5  | 
|   13  | 
  Проценты к получению  | 
  -  | 
|   14  | 
  Проценты к уплате  | 
  80  | 
|   15  | 
  Прибыль до налогообложения (Маржа 5)  | 
  609,5  | 
|   16  | 
  Налог на прибыль  | 
  146,3  | 
|   17  | 
  Чистая прибыль(Маржа 6)  | 
  463,2  | 
|   18  | 
  Дивиденды  | 
  -  | 
|   19  | 
  Денежная чистая прибыль  | 
  1323,2  | 
|   20  | 
  Увеличение оборотного капитала  | 
  302,1  | 
|   21  | 
  Чистый денежный поток от операционной деятельности  | 
  1247,4  | 
|   22  | 
  Капиталовложения  | 
  500  | 
|   23  | 
  Денежный поток компании(до учета расчетов по кредитам)  | 
  747,4  | 
|   24  | 
  Выплаты/получение основной суммы долга  | 
  500  | 
|   25  | 
  Чистый денежный поток акционеров (с учетом кредитования)  | 
  167,4  | 
|   26  | 
  Чистая стоимость активов  | 
  1560  | 
Таблица 19- Расчет стоимости
|   №  | 
  Финансовая база  | 
  Мультипликатор  | 
  Значение  | 
|   1  | 
  Выручка=25541,9  | 
  EV/S=1,16 P/S=1,1  | 
  29628,6 28096,1  | 
|   2  | 
  Прибыль до уплаты налогов, процентов и аренды (Маржа 3)= 1549,5  | 
  EV/EBITDA=7,87  | 
  12194,6  | 
|   3  | 
  Операционная маржа=прибыль до уплаты налогов и процентов (Маржа 4)= 689,5  | 
  EV/EBIT=10,05  | 
  6929,5  | 
|   4  | 
  Прибыль до налогообложения(Маржа 5) =609,5  | 
  EV/NOPLAT=15,33  | 
  9346,6  | 
|   5  | 
  Чистая прибыль (Маржа 6)= 463,2  | 
  P/E=80,78  | 
  37417,3  | 
|   6  | 
  Чистая стоимость активов=1560  | 
  EV/BVA=2,25  | 
  3510  | 
По данным таблицы можно сделать вывод о доверии к мультипликаторам. конечный результат. Используем мультипликаторы, содержащие E/V(стоимость компании=стоимость бизнеса) Присваиваем веса показателям с целью расчета окончательной стоимости предприятия в зависимости от значительности влияния каждого из них на
29628,6*0,2+12194,6*0,3+6929,5*0,1+9346,6*0,1+3510*0,3=12264,8тыс. руб.
Таким образом, стоимость бизнес-линии предприятия ООО "МПК" по производству сарделек определенная сравнительным подходом равна 12264800 рублей.
Заключение
В данной курсовой работе определена стоимость бизнес-линии предприятия по производству сарделек доходным и сравнительным подходами.
Итоговая стоимость предприятия определяется по формуле среднеарифметической взвешенной. Стоимости определенной методом ДДП присваивается удельный вес 0,8, так как данный подход вызывает большее доверие, чем сравнительный; стоимости определенной сравнительной подходом присваивается вес 0,2.
12264,8*0,2+5313,9*0,8=6704,08 тыс. рублей
Источники источников
1. Федеральный закон "Об оценочной деятельности в Российской Федерации" от 29 июля 2004 г., № 135-ФЗ
2. Валдайцев С.В., Оценка и управление стоимостью предприятия: Учеб. Пособие для вузов. М.: ЮНИТА-ДАНА, 2001.
3. Грязнова А.Г., Федотова М.А. Оценка бизнеса.- М.: Финансы и статистика, 2005.
4. Симионова Н.Е., Симионов Р.Ю., оценка стоимости предприятия, М.: 2004г.
5. Чиркова Е.Н., Как оценить бизнес по аналогии, Альпина. Бизнес, 2005.
Кославко К.Н., - М.: "Оценка предприятия", 2004